Restaurante Blue Elephant
Cena en Blue Elephant en Bangkok
En la ultima noche del viaje a Bangkok de Gobo, decidimos darnos un pequeño homenaje y cenar en uno de los mejores restaurantes de Bangkok, el Blue Elephant.
Elegimos este restaurante porque habíamos leído muy buenas opiniones y nos alojábamos justo al lado en el Eastin Grand Hotel Sathorn del que os hablaremos pronto en el blog.
El Blue Elephant es un restaurante caro para los precios que encontramos en Bangkok pero es barato si pensamos que se trata de un restaurante que bien podría tener una estrella michelín y cuyo menú degustación en España podría costar más de 100€ por persona.
La cocina es típica tailandesa con el toque moderno que ofrecen este tipo de restaurantes de lujo. Nosotros nos decidimos por el menú degustación del chef para probar un poco de todo. En el menú explican en ingles la descripción de cada plato e indican el nivel de picante de cada uno. Sobre el tema del picante tenemos que decir que todos los platos picantes eran muy picantes por lo que si no os gusta el picante sería mejor pedir algún plato de la carta no picante.
El menú degustación lo ofrecen para un mínimo de dos personas y en el precio no se incluye la bebida ni el servicio y las tasas. El precio del menú fue de 2200 Bahts por persona, unos 57€. Cenamos con agua y por cada botella de 50cl pagamos 180 Bahts (4.50€). El total de nuestra cena homenaje para terminar con el fantástico viaje por Tailandia, incluyendo dos menús, la bebida y los cargos de servicio y tasas fue de 5602,52 Bahts (145€)
El código de vestimenta es el habitual en este tipo de restaurantes. En su propia pagina web indican que es «smart casual» y pantalones largos. Ir en chancletas y pantalón corto a un restaurante así, no procede, pero tampoco es para ir de gala.
Reservamos con una semana de antelación a través del formulario de reserva de su pagina web: www.blueelephant.com/bangkok/booking/ para cenar a las 21.30.
Menú degustación del Chef en Restaurante Blue Elephant
- TAMARIND FOIE GRAS
- STEAMED ANCHAN DUMPLINGS
- CRISPY PRAWN CAKES WITH POMELO SALAD (picante)
- FRESH THAI SCALLOPS (picante)
- Sopa a elegir entre TOM YAM KOONG CHAO WANG (muy muy muy picante) y TOM KHA KAI (picante)
- CHEF BUNCHU'S SNOW FISH
- SPICY PRAWNS WITHS HOLY BASIL (muy picante)
- RED CURRY CRAB MEAT (muy picante)
- GRILLED CHICKEN WITH ROASTED CHILI PASTE (muy picante)
- STIR-FRIED CHAYOTE (picante)
- COCONUT RICE
- HOMEMADE THAI DESSERTS
Restaurante Blue Elephant – CHEF BUNCHU'S SNOW FISH – SPICY PRAWNS WITHS HOLY BASIL – RED CURRY CRAB MEAT
En la página web del restaurante podéis encontrar información actualizada sobre el menú y la carta porque lo van cambiando cada poco.
Información del Blue Elephant
Actualizado en Marzo de 2017
Dirección: 233 South Sathorn Road Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn Bangkok 10120, Thailand
Pagina web: www.blueelephant.com/bangkok
Horario: Todos los días. Comida 11:30am – 02:30pm, Cena: 06:00pm – 10:30pm
Pago: Aceptan tarjetas de crédito.
Código de vestimenta: Smart casual (Pantalón largo)
Conclusión
Nos gustó mucho la comida del menú degustación del Blue Elephant. Fue una buena elección para nuestra ultima noche en Tailandia, ya que buscábamos algo especial como cierre del viaje. Para lo que comimos y la calidad de la comida no nos pareció un precio caro, pero ya fuimos con la idea clara de lo que íbamos a gastar. Si buscáis un restaurante elegante y especial en el que degustar comida tradicional tailandesa pero con un toque vanguardista de restaurante estrella michelín, sin duda, el Blue Elephant es una buena opción en Bangkok.
No os perdáis las siguientes entradas del blog Gobo Viajero con información sobre donde comer en Bangkok:
¿Qué os parece este tipo de restaurante para una ocasión especial? ¿Alguien lo conoce y nos puede dar su opinión?
Saludos, viajeros!
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